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    夾層鍋專業制造商

    環保熬煮設備專業制造商

    夾層鍋型號那么多根據用途合理選擇夾層鍋

    內容由豪駿機械網絡部整理編輯    最后更新:2018-08-28 10:47

    聲明:河南豪駿機械向每一用戶提供詳盡的產品資料,認真詳細介紹夾層鍋產品及質量情況,使顧客定購前充分了解產品性能和要求,根據用戶需求做好推薦和指導工作。

      夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱,夾層鍋有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時問、改善勞動條件的良好設備。

      【夾層鍋型號如何去選擇】

      1、煮涼粉炒面粉夾層鍋怎么選擇?

      煮涼粉對于溫度要求比較多,需要受熱均勻,我廠蒸汽夾層鍋,帶攪拌器,可以進行均勻攪拌,適合涼粉熬煮。攪拌式夾層鍋)

      2、煮肉(熟食)夾層鍋怎么選擇?

      煮食品用夾層鍋,一般不需要對熬煮食品進行攪拌,可以選擇不帶攪拌器夾層鍋,可傾式與固定式均可。

      3、炒醬夾層鍋怎么選擇?

      炒甜面醬、豆瓣醬、辣椒醬、水果醬用夾層鍋選擇方法,需要攪拌器夾層鍋,要求均勻攪拌,可傾斜與固定式均可選擇。

      【產品簡介】

      夾層鍋有哪些分類?

      1、夾層鍋規格容量:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L

      2、材質:不銹鋼內外膽、304全鋼、半鋼(根據客戶要求定制)

      3、夾層鍋分類:固定式夾層鍋、可傾式夾層鍋、攪拌式夾層鍋。

      4、夾層鍋按其深淺可分為淺型、半深型和深型。

      5、根據加熱方式夾層鍋分類:蒸氣加熱夾層鍋、電加熱夾層鍋、燃氣夾層鍋。

      【電加熱夾層鍋】

      電加熱夾層鍋采用耐酸耐熱的 304 不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥、電控箱。設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

      電加熱夾層鍋用途*電加熱夾層鍋廣泛應用于糖果、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。

      【燃氣夾層鍋】

      燃氣炒鍋適用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調味品、焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工等過程中加熱攪拌炒制使用。

      燃氣夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

      燃氣夾層鍋應使用液化石油氣、管道煤氣、天然氣等燃料。

      【蒸汽夾層鍋】

      蒸汽夾層鍋由支架、內外鍋體、可傾裝置、蒸汽管路等部分組成。該設備以蒸汽為熱源,設有渦輪傳動的可傾裝置,鍋體可傾,便于進出物料;雙層鍋體,夾層內通蒸汽;鍋體采用整體封頭和壓力容器焊接技術,并達到國家安全標準;整體由不銹鋼制成,易于清洗,衛生安全。

      我公司銷售的蒸汽夾層鍋,為間隙式熬煮設備,常用于肉類的熱燙、預煮、配制調味液、熬煮湯粥等。

      訂購我廠夾層鍋,請撥打電話,或者添加微信進行食品設備規格及價格咨詢,我們會對客戶進行詳細解答。

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